Croquettes de tofu

C’est rare que ça me prends, mais j’avais une envie de friture. Et pas que de frites. Du bon vieux finger food, pané croustillants délicieux! J’avais un bloc de tofu au frigo qui cherchais un but dans la vie… Let’s do this!

Fromage Cottage , bonus salade

Annonce de collaboration à la fin du billet! Une excellente nouvelle pour les amoureux de la bière, soucieux de trouver des solutions véganes assorties au mets à déguster! J’ai l’impression que je suis la seule qui s’ennuyait du cottage? J’en mangeais quand même souvent, surtout sous forme de cette salade, mais aussi très souvent comme « trempette »Lire la suite « Fromage Cottage , bonus salade »

Mes « Zoeu » brouillés

Quand j’ai fais mon virage végane, le repas avec lequel j’ai eu le plus de difficulté, c’est les déjeuners. Je suis vraaaaiment pas de type sucré. Alors les gruaus, les poudings de chia, les assiettes de fruits, les céréales… Ça ne me parlait pas bin bin =/ Je cherchais des options salées, comme je mangeaisLire la suite « Mes « Zoeu » brouillés »