Caramel de dattes

Comme je disais dans mon billet à propos de mes barres tendre , je n’ai pas vraiment la dent sucrée. De temps à autre par contre, j’ai un gros craving!

Enfant, sur mes toast ma mère mettait du beurre d’arachide, des tranches de bananes, et du caramel grenache. C’était parfait! Le caramel grenache n’étant pas végane, bin je m’en suis passée depuis le début de mon véganisme! Continue reading “Caramel de dattes”

Recette fromage végétalien bourg-sain ail rôti et estragon végane

Le fromage, le struggle de bien des gens lors de la transition vers le végétalisme.
C’est vraiment une dépendance solide! Je ne l’ai pas expérimenté, mais j’ai vu des gens rushé!

J’étais pas fan de fromage, avant. MAIS! de temps à autre, j’aimais bien me lancé dans le boursin(c) et les craquelins. Heureusement, c’est très facile à faire en version végane, sans avoir recourt à des agents épaississants/gélifiants puisque c’est tartinable. Continue reading “Recette fromage végétalien bourg-sain ail rôti et estragon végane”

Recette pâté à tartiner style paris pâté tartex végétarien végétalien végane

Ouep, je me donne une tappe dans le dos pour celle là! P’t’être même un high 5!
Sur un groupe de bouffe végane sur facebook, quelqu’un à parlé du fameux “paris pâté”.
J’en ai tellement mangé plus jeune, je m’en suis écoeurée. Mais depuis que je suis végane, ce genre de tartinade me manque. Les buffets avec les croûtons et les pâtés de foie, terrines… Continue reading “Recette pâté à tartiner style paris pâté tartex végétarien végétalien végane”