J’avais encore des restes de purée de pommes de terre qui devaient absolument être passée, mais j’avais pas envie de les servir juste comme le classique “accompagnement de purée de pommes de terre” Continue reading “Tortilla Samosas”
Author: mllebeet
Végane depuis 2014, j'ai envie de tout véganiser!
Les recettes, les gens, let's go!
Pasta Alla Gigi
J’vous avais dit que ma sauce pour pâtes favorite, c’était la rosée.
Ça m’a rappelé, avant, j’allais dans un resto à déjeuner qui font aussi des dîners pas chers et toujours très bon et je prenais toujours les pâtes sur le menu. Continue reading “Pasta Alla Gigi”
Tacos au Tempeh Thaï
Sur mon groupe facebook préféré, Les Véganes Mangent Quoi? , le thème du mois c’est les tacos!
Pas le choix d’en faire, et surtout, d’écrire la recette 😀 Continue reading “Tacos au Tempeh Thaï”
Gâteau au fromage végane lime et matcha
Le seul dessert pour lequel je ferais des pirouettes, c’est le gâteau au fromage.
Toutes déclinaisons incluses. J’aimais ça quand j’étais omnivore, mais j’ADORE vraiment les versions véganes! Continue reading “Gâteau au fromage végane lime et matcha”
Coquilles Saint-Jacques
OMG! Y’a de quoi se rouler par terre!
C’est cochon ce plat, et ça me manquait terriblement.
Je ne comprends pas pourquoi j’ai attendu si longtemps pour véganiser ce plat, Continue reading “Coquilles Saint-Jacques”
Salade de Couscous, asperges et coeurs de palmiers
Argh, l’été nous glisse entre les doigts ou quoi? Il fait beaucoup trop froid pour un mois de Mai!
On va lancer un Call à l’été avec cette salade ho tellement délicieuse! Continue reading “Salade de Couscous, asperges et coeurs de palmiers”
Sauce Rosée
Un soir, zéro inspiration sur quoi servir pour souper.
Vraiment, rien ne me venait en tête ou me faisais envie.
J’ai donc envoyé un texto à mon chum, espérant qu’il me donne le nom d’un resto haha!
Mais non, il m’a dit “Pâtes sauce rosée”. Ha. Bonne idée! Continue reading “Sauce Rosée”
Falafels de patates
Patafels. Des falafels, fait avec des patates pilées!
Je fais toujours WAY TOO MUCH patates pilées, particulièrement quand je fais mon Pâté Chinois . Continue reading “Falafels de patates”
Velouté de champignons
Ouin, j’avais en tête de garder les recettes de soupes/potages pour l’automne, mais avec la grisaille de ces temps ci, on se croirait en automne! Continue reading “Velouté de champignons”
Gâteau en sauce chocolat café
Je suis toujours un peu embêtée quand on me demande des suggestions ou des recettes de desserts. Il faut dire que je n’ai pas la dent sucré, alors j’en cuisine très rarement. Continue reading “Gâteau en sauce chocolat café”